2010年10月19日

「しっとりやわらか黒糖かりんとう」

商品名:しっとりやわらか黒糖かりんとう
店舗・会社:京菓子富久屋

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かりんとう感想・レビュー
■味(材料):★★★☆☆
・・・黒糖が効いていて美味しいです。胡麻や水飴の良い風味もかすかにあります。
■甘さ:★★★☆☆

・・・やや過ぎの感じではありますが、美味しい甘さです。食べる分量を少しにすると甘さを調節できます。
■しっとり感(表面):★★★☆☆
・・・表面は少ししっとり、という感じです。ポロポロと表面の味が落ちる感じです。
■やわらかさ(食感):★★☆☆☆
・・・中の生地部分は「バリッ」という感じです。空洞があるのでそんなに堅さはありませんが、最初の被ひと噛みは、奥歯でないときついです。
■コストパフォーマンス:★★☆☆☆
・・・「小豆&黒糖」の2袋セットで価格 960円 (税込 1,008 円) 送料別 です、「ちょい高」ですかね。。。
■総合:★★★☆☆
・・・やはり、生地外側の堅さが気になります。その為、上に書いた「食べる分量を少しして甘さを調節」が難しく、結果的に多くの分量を入れざるを得なくなり、「少し甘すぎ」になってしまいます。味についてはもう少し黒砂糖を多くしてほしいですね。しっとり感も足りません。やはり、求めているものと違いましたね。。。

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posted by しっとり・やわらか・かりんとう at 11:47| Comment(17) | しっとり・やわらか・かりんとうレビュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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